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Band 59 der "Arbeitsmaterialien" erschienen: Ein Konzept zur Inwertsetzung von Streuobst-Beständen als Erlebnisangebot

"Streuobst in aller Munde" – diese Aussage stellt Friederike Stöckmann ihrer Bacherlorarbeit voraus und macht damit auf ein zentrales Problem beim Schutz von Streuobstbeständen aufmerksam: Ohne sinnvolle Nutzung und Verwertung des Obstes fehlt die Nachhaltigkeit. In ihrem "Konzept zur Inwertsetzung ausgewählter Streuobstbestände im Raum Hannover" steht diese Erkenntnis im Mittelpunkt, und von ihr aus werden die Streuobstbestände "als Erlebnisangebot" entwickelt. Die Autorin erarbeitete ihr Konzept für den Raum Hannover, es lässt sich jedoch gut auf andere Regionen übertragen.

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